{"product_id":"10020842114120","title":"Chocolate Nobre Amargo 70% Cacau 1,01kg x 12 - Sicao","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChocolate Nobre Amargo 70% Cacau Sicao\u003c\/strong\u003e é ideal para receitas que exigem \u003cstrong\u003ealto teor de cacau, sabor intenso e acabamento profissional\u003c\/strong\u003e. Com \u003cstrong\u003e70% de cacau\u003c\/strong\u003e, proporciona uma experiência mais marcante, com equilíbrio entre amargor e notas intensas de chocolate, sendo uma excelente escolha para confeitaria artesanal e profissional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido com ingredientes selecionados e \u003cstrong\u003emanteiga de cacau\u003c\/strong\u003e, oferece excelente desempenho em diversas aplicações, garantindo qualidade, textura e sabor superiores em cada receita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePor se tratar de um \u003cstrong\u003echocolate nobre\u003c\/strong\u003e, necessita de \u003cstrong\u003etemperagem\u003c\/strong\u003e para garantir brilho, textura adequada e perfeita cristalização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para o preparo de \u003cstrong\u003etrufas, bombons, ganaches, brownies, ovos de Páscoa, recheios, coberturas, moldagens, doces finos e sobremesas gourmet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiferenciais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eChocolate nobre com 70% de cacau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Sabor intenso e sofisticado, com menor dulçor.\u003cbr\u003e✔ Elaborado com \u003cstrong\u003emanteiga de cacau\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e✔ Ideal para receitas gourmet e confeitaria profissional.\u003cbr\u003e✔ Excelente desempenho em ganaches, trufas e bombons.\u003cbr\u003e✔ Ótimo brilho e acabamento após a temperagem.\u003cbr\u003e✔ Indicado para moldagens, recheios e coberturas.\u003cbr\u003e✔ Alto rendimento para produções artesanais e profissionais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Sicao\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Chocolate Nobre Amargo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor de Cacau:\u003c\/strong\u003e 70%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1,01kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTemperagem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor se tratar de um \u003cstrong\u003echocolate nobre\u003c\/strong\u003e, é necessário realizar a \u003cstrong\u003etemperagem\u003c\/strong\u003e para obter melhor brilho, textura e acabamento. Recomenda-se seguir o processo adequado de cristalização para preservar todas as características do produto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações sobre Alérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGICOS:\u003c\/strong\u003e VERIFIQUE AS INFORMAÇÕES PRESENTES NA EMBALAGEM DO PRODUTO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45465860079670,"sku":"22732","price":1999.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5572\/7670\/files\/480067-10020842114120-7f0b55e99d8dccc81b7cbad996edb033.jpg?v=1789163187","url":"https:\/\/www.pitterpan.com.br\/products\/10020842114120","provider":"Pitter Pan","version":"1.0","type":"link"}