{"product_id":"20842081470","title":"Chocolate Branco Nobre Gotas 1,01kg - Sicao","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChocolate Branco Nobre Sicao\u003c\/strong\u003e é produzido à base de \u003cstrong\u003emanteiga de cacau\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eleite integral\u003c\/strong\u003e, oferecendo uma combinação perfeita de cremosidade, sabor e dulçor equilibrado. Sua formulação proporciona excelente desempenho na confeitaria, com \u003cstrong\u003eótima fluidez, brilho e rendimento\u003c\/strong\u003e, garantindo resultados profissionais em diversas aplicações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom textura suave e sabor marcante, é ideal para quem busca qualidade superior em receitas artesanais e profissionais. Por ser um \u003cstrong\u003echocolate nobre\u003c\/strong\u003e, necessita de \u003cstrong\u003etemperagem\u003c\/strong\u003e para garantir brilho, textura e cristalização adequados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu formato em \u003cstrong\u003egotas\u003c\/strong\u003e facilita o derretimento e o manuseio, trazendo mais praticidade para o preparo de doces e sobremesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndicado para o preparo de \u003cstrong\u003ebrigadeiros, trufas, bombons, recheios de bolos, ganaches, coberturas, doces finos e diversas outras receitas de confeitaria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiferenciais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eChocolate nobre à base de manteiga de cacau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Elaborado com \u003cstrong\u003epuro leite integral\u003c\/strong\u003e, proporcionando mais cremosidade.\u003cbr\u003e✔ Dulçor equilibrado e sabor suave.\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eExcelente fluidez, brilho e rendimento.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Formato em \u003cstrong\u003egotas\u003c\/strong\u003e, facilitando o derretimento.\u003cbr\u003e✔ Ideal para recheios, coberturas, moldagens e doces finos.\u003cbr\u003e✔ Produto indicado para produções artesanais e profissionais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Sicao\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Chocolate Branco Nobre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Gotas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1,01kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTemperagem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor se tratar de um \u003cstrong\u003echocolate nobre\u003c\/strong\u003e, é necessário realizar a \u003cstrong\u003etemperagem\u003c\/strong\u003e para obter melhor brilho, textura e acabamento. Recomenda-se derreter o chocolate em temperatura de até \u003cstrong\u003e45°C\u003c\/strong\u003e, preservando suas características e qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAçúcar, manteiga de cacau, leite em pó desnatado, gordura vegetal, leite em pó integral, soro de leite em pó, gordura anidra de leite, emulsificantes (\u003cstrong\u003elecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato\u003c\/strong\u003e) e aromatizante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações sobre Alérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGICOS:\u003c\/strong\u003e CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45466085326902,"sku":"24514","price":129.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5572\/7670\/files\/478652-20842081470-a3f77235355af39c93afbd5ccf238764.jpg?v=1789161528","url":"https:\/\/www.pitterpan.com.br\/products\/20842081470","provider":"Pitter Pan","version":"1.0","type":"link"}