{"product_id":"20842098911","title":"Chocolate Nobre Blend Gotas 1,01kg - Sicao","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eChocolate Nobre Blend Sicao\u003c\/strong\u003e combina o melhor dos chocolates ao leite e meio amargo, proporcionando um sabor equilibrado, com a intensidade característica do cacau e a cremosidade do leite. É a escolha ideal para quem busca qualidade, rendimento e acabamento profissional em suas produções.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido com ingredientes selecionados, oferece \u003cstrong\u003eexcelente fluidez, brilho e desempenho\u003c\/strong\u003e, sendo perfeito para receitas que exigem um chocolate nobre de alta qualidade. Por ser um chocolate nobre, \u003cstrong\u003enecessita de temperagem\u003c\/strong\u003e para garantir a cristalização correta, brilho intenso e textura ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu formato em \u003cstrong\u003egotas\u003c\/strong\u003e facilita o derretimento e o manuseio, trazendo mais praticidade para o dia a dia da confeitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para o preparo de \u003cstrong\u003ebrigadeiros, ovos de Páscoa, coberturas, recheios de bolos, ganaches, trufas, bombons, doces finos e diversas sobremesas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDiferenciais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003eChocolate nobre com manteiga de cacau.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Equilíbrio perfeito entre chocolate ao leite e meio amargo.\u003cbr\u003e✔ \u003cstrong\u003eExcelente fluidez, brilho e rendimento.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ Formato em \u003cstrong\u003egotas\u003c\/strong\u003e, facilitando o derretimento.\u003cbr\u003e✔ Ideal para moldagens, recheios, coberturas e sobremesas.\u003cbr\u003e✔ Sabor intenso e textura cremosa.\u003cbr\u003e✔ Produto indicado para produções artesanais e profissionais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Sicao\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Chocolate Nobre Blend\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Gotas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 1,01kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTemperagem\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor se tratar de um \u003cstrong\u003echocolate nobre\u003c\/strong\u003e, é necessário realizar a \u003cstrong\u003etemperagem\u003c\/strong\u003e para garantir brilho, textura e acabamento profissional. Recomenda-se derreter o chocolate em temperatura de até \u003cstrong\u003e45°C\u003c\/strong\u003e, preservando suas características e qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAçúcar, pasta de cacau, gordura vegetal, leite em pó integral, manteiga de cacau, soro de leite em pó, emulsificantes (\u003cstrong\u003elecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato\u003c\/strong\u003e) e aromatizante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformações sobre Alérgenos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGICOS:\u003c\/strong\u003e CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNÃO CONTÉM GLÚTEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45466124681270,"sku":"24941","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0618\/5572\/7670\/files\/480586-20842098911-f2af321cc70fe31c7096a503f16b8152.jpg?v=1789163788","url":"https:\/\/www.pitterpan.com.br\/products\/20842098911","provider":"Pitter Pan","version":"1.0","type":"link"}