Cobertura Fracionada Mais Chocolate Blend em Gotas 2,05kg - Sicao
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Descrição
Descrição
A Cobertura Fracionada Mais Chocolate Blend Sicao combina o equilíbrio perfeito entre o sabor do chocolate ao leite e a intensidade do chocolate meio amargo, proporcionando uma experiência mais rica e versátil para diversas aplicações na confeitaria.
Com liquor de cacau em sua formulação, oferece sabor mais próximo ao chocolate, além de excelente desempenho no preparo. Sua textura cremosa, aliada à ótima fluidez, brilho intenso e alto rendimento, garante resultados consistentes e acabamento profissional.
Por ser uma cobertura fracionada, não necessita de temperagem, tornando o processo mais rápido, seguro e prático para produções artesanais e profissionais.
O formato em gotas facilita o derretimento e o manuseio, permitindo utilizar apenas a quantidade necessária e agilizando a produção de doces e sobremesas.
Ideal para o preparo de bombons, trufas, pães de mel, cones trufados, ovos de chocolate, banhos, coberturas, moldagens, decorações e diversas receitas de confeitaria.
Diferenciais
✔ Contém liquor de cacau em sua formulação.
✔ Equilíbrio entre chocolate ao leite e meio amargo.
✔ Sabor intenso e mais próximo do chocolate.
✔ Não necessita de temperagem.
✔ Excelente fluidez para diversas aplicações.
✔ Brilho intenso e acabamento profissional.
✔ Formato em gotas, facilitando o derretimento.
✔ Alto rendimento para produções artesanais e profissionais.
✔ Embalagem econômica de 2,05kg.
Informações do Produto
Marca: Sicao
Linha: Sicao Mais
Tipo: Cobertura Fracionada Sabor Chocolate Blend
Formato: Gotas
Peso: 2,05kg
Aplicações
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Bombons
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Trufas
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Cones trufados
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Pães de mel
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Ovos de chocolate
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Banhos de chocolate
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Coberturas
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Moldagens
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Decorações
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Doces em geral
Informações Importantes
A linha Sicao Mais foi desenvolvida para oferecer mais sabor, rendimento e praticidade no dia a dia da confeitaria. Por ser uma cobertura fracionada, dispensa a etapa de temperagem e proporciona excelente desempenho em diferentes aplicações.
Informações sobre Alérgenos
ALÉRGICOS: VERIFIQUE AS INFORMAÇÕES PRESENTES NA EMBALAGEM DO PRODUTO.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
