Chocolate Callebaut Amargo 54,5% 400g -Barry Callebaut

Chocolate Belga Callebaut Recipe Nº 811 Meio Amargo 400 g é um dos chocolates mais consagrados da linha Callebaut, reconhecido mundialmente por seu sabor intenso e equilibrado. Com 54,5% de cacau, oferece notas marcantes de cacau, leve toque amargo e excelente cremosidade, sendo ideal para receitas de confeitaria fina.

Produzido na Bélgica e apresentado no formato callets (gotas), garante derretimento uniforme, praticidade e resultados profissionais em diversas aplicações.

Diferenciais

✔️ Chocolate belga premium Callebaut.
✔️ Receita original Nº 811, referência mundial na confeitaria.
✔️ 54,5% de cacau, com sabor intenso e equilibrado.
✔️ Notas ricas de cacau com leve toque de baunilha.
✔️ Formato em callets, facilitando o derretimento.
✔️ Excelente fluidez para moldagens, ganaches e coberturas.
✔️ Produzido na Bélgica com grãos de cacau selecionados.
✔️ Embalagem prática de 400 g.

Informações do Produto

Marca: Callebaut
Linha: Finest Belgian Chocolate
Receita: Nº 811
Tipo: Chocolate Belga Meio Amargo
Formato: Callets (Gotas)
Peso Líquido: 400 g
Teor de Cacau: 54,5%
Categoria: Chocolate Nobre para Confeitaria

Indicação de Uso

Ideal para:

• Produção de bombons e trufas;
• Ovos de Páscoa;
• Barras de chocolate;
• Ganaches e recheios;
• Cobertura de bolos e tortas;
• Mousses e sobremesas;
• Moldagens em formas de policarbonato;
• Decorações e receitas de alta confeitaria.

O Chocolate Belga Callebaut Recipe Nº 811 Meio Amargo oferece qualidade profissional, excelente rendimento e um sabor sofisticado, sendo a escolha ideal para confeiteiros e apaixonados pela alta confeitaria que buscam resultados impecáveis.